جولة الرقابة على الأغذية والأدوية ببعض السلخانات بطرابلس

265

قام مفتشو الرقابة على الأغذية و الادوية رفقة الحرس البلدي بجولة تفتيشية استهدفت عدة أماكن بيع اللحوم ومن ضمنهم سلخانة أبوكليش لبيع الدواجن – طريق 16 – سوق الجمعة.

كما قال المركز أن المخالفات التي رصدت تتمثل في عدم مطابقتها للمواصفات الصحية كالنظافة العامة ونظافة العاملين والمعدات والأواني وايضاً طريقة فك الدواجن سيئة وذلك لتعرضها لدرجة حرارة غير مناسبة .